...부터

오랜만입니다. 잠수는 참 좋군요. 며칠동안 편안해서 좋았습니다. 방학을 해서 그동안 못다한 집안 일을 좀 챙겼습니다. 형석이 방을 이용해서 새로 컴퓨터실을 꾸몄습니다. 그동안 큰 아이 승조방에 놓고 사용했었는데 기숙사로 나간 형석이 방으로 옮기니 참 좋더군요. 하나로텔레콤도 해약했습니..

닭고기 김치찌개를 요리한 후 재료가 남았습니다. 떡국입니다. 평범한...^^ 먼저 떡을 물에 불리고... 계란 지단을 부쳐야죠 흰자와 노른자를 각각 소금간을 하고... 작은 정성이 때론 큰 힘을 발휘합니다.^^ 척! 닭고기의 기름을 제거한 후 마늘과 함께 달달 끓입니다. 그동안에 부추도 썰고... 대파는 송..

오늘은 우리 부부의 21주년 결혼기념일 입니다 그래서... 콩나물국 대신 떡국을 끓여, 바깥사람을 즐겁게 해주겠습니다. 이 '간편 떡국'은 바깥사람과 아이들이 인정해주는 몇 안되는 저의 요리 중 한가지입니다^^ 먼저 냄비에 국멸치를 넣고 국물이 우러나는 동안 머리 감으러 가겠습니다 아침 식사준..