참치뱃살회 드디어 고급 요리를 소개하게 됐습니다....참치회입니다. 참치라고 다 같은 것은 아닙니다. 아마 참치집에서 비싼 가격에 놀라신 적이 있겠지요. 회집에서 기본 음식으로 나오는것 그리고 무제한 먹을 수 있는 참치는 비교적 저렴하지요. 참치는 대가리가 맛있습니다. 참치 머리 주변에는 부위별로 다.. 요리와 살림살이 2006.10.01