홍어탕 2전 3기 홍어탕입니다. 그동안... 홍어탕에 두번 도전했었지만 마음에 들지 않아 글을 쓰지 않았습니다. 오늘은 자신있게 소개합니다.^^ 수산물 시장엘 갔다가 이게 눈에 띄었습니다. 가정에서 홍어탕을 만들려해도 막상 홍어전문점에 가면 홍어탕감을 따로 판매하는 경우는 별로 없습니다. 그냥 홍어.. 요리와 살림살이 2008.02.22