요리와 살림살이

양배추 다이어트

철우박 2008. 3. 5. 16:56

 

제가

양배추 다이어트를 시작했습니다.

 

 

 

어느날

우연히 TV를 보던 중

한 일본인이 양배추 다이어트의 경험담을 말하고 있었습니다.

나고야 대학병원 의사인 야나세 마사노부씨였습니니다. 

 

그는 과거의 살 찐 모습과 믿어지지 않는 현재의 날씬한 모습을 비교하며

담담하게 양배추 이야기를 늘어놓았습니다.

 

듣던 중, 저의 귀를 의심스러울 정도로 솔깃하게 했던 점은 바로,

고기와 술 등 먹을 것은 다 먹으면서 다이어트를 할 수 있다는 점이었습니다.

 

그가 말하는 방법은...

매 식사 전에 양배추를 씹어 먹어서 배를 부르게 하는 방법입니다.

배가 부르니 자연스럽게 식사량이 줄어든다는 것입니다.

 

영화 타이타닉의 통통한 여 주인공 케이트 윈슬렛도

새 영화의 누드 신을 위해 양배추 다이어트를 했다고 합니다.

 

 

오늘이 일주일 째...

농산물시장에서 양배추 3통을 구입하여

마지막 통을 어그적 어그적 먹고있습니다.^^

 달큰해서 참고 먹을만도 하지만 약간의 매운맛도 있군요.

 

양배추를 먹는 방법입니다.

 

 

껍질을 충분히 벗겨내고(양배추는 농약을 많이 한다는 설이 있습니다)

6~8등분 한 뒤

뿌리 부분을 잘라내고

랩으로 싸서 냉장고에 보관했다가

식 전에 한 개씩 천천히 씹어서 드시면 됩니다.

배가 부르니 식사량은 자동 조절됩니다.^^

 

양배추의 효능을 주워 모았습니다.

 

1.

대장암을 예방하는 식이섬유와 유전자 손상을 방지하는 클로로필 등, 암 예방 물질 포함

(미국의 동물 실험 결과 입증. 특히 폐암 예방-BBC인터넷판)

2.

위염,위궤양,십이지장궤양에 좋다. 비타민 U는 점막회복 촉진, 비타민 K는 위 출혈 저지 기능

3.

피부 미용에 좋다. 비타민 C와 A

4.

동맥경화와 지방간을 개선한다.

5.

섬유질의 작용으로 변비에 좋다.

6.

칼슘 흡수를 도와 뼈에 좋다. 비타민 K

7.

신경 활동을 원할하게 하고 자연 치유력, 세균바이러스 소멸, 면역 기능 향상

8.

체온 저하 효능으로 여름 더위에 좋다(야구선수 베이브 루스가 자주 이용)

 

아이구! 이거 너무 좋네여. 저부터도 어디까지 믿어야 할지...^^

 

주의 사항입니다.

주의 사항입니다

주의 사항입니다

 

양배추는 요오드의 흡수를 방해하기 때문에 갑상선 질환자는 금물입니다.

 

 아참!

목표입니다.

 

 저의 이런 모습을

 

 이렇게 바꾸겠습니다.

^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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